“中国商场活力都备。投身中国，让咱们成为了更好的我方。”墨西哥面包巨头宾堡集团亚洲区总裁伊格纳西奥·普列塞日前在北京领受新华社记者采访时说。

宾堡集团于1945年在墨西哥树立，当今已在大师30多个国度设有220多家工场和5.7万条分销披露，是大师鸿沟最大的烘焙食物坐褥企业之一。2006年，宾堡插足中国，自此开拓亚洲业务。

普列塞暗示，中国遍及的东谈主口鸿沟和经济体量带动的浮滥后劲对外企具有自然诱导力。当下，中国商场正资历长远变化，“在烘焙食物行业，只需数数上海、北京等大城市街头不断加多的糕点店、面包店数目，就能看出中国商场繁盛活力”。

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频年来，中国浮滥需求日益多元，浮滥结构迭代升级，为商场捏续注入能源。在烘焙食物行业，据德国Statista数据平台评估，2023年，中国烘焙和谷物家具交易收入达到2521亿好意思元，成为大师最大的烘焙和谷物家具商场。

“咱们身处变革中，必须捕捉浮滥新趋势，不断开发、考订家具。”普列塞暗示，在商榷中国东谈主饮食风俗和喜好的基础上，宾堡引入原土智能化、自动化开垦，为企业赋能家具研发、擢升坐褥恶果。

宾堡插足中国商场18年来，捏续加大在华投资，于今已在多座城市领导11家工场。

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普列塞说，中国科技马上崛起，尤其是数字时期日月牙异，在各鸿沟催生新的竞争业态。比如，中国电子商务产业的华贵发展，催生了盛大赐与用户极致体验的应用才气。通过小小的手机屏幕，就能得志简直通盘柴米油盐需求，这使“中国商家与浮滥者的关系度进步了其他任何商场”。

有关数据自满，2013年，中国寰宇电子商务交往鸿沟冲破10万亿元东谈主民币，到2023年，这一数字已达到46.83万亿元。中国亦然大师数字化过程最高的浮滥商场，在鸠合零卖、供应链等鸿沟走辞世界前哨。

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“中国的数字生态倒逼咱们‘睁大眼睛’，要点调治科技立异与产业和会，拓展新空间。”普列塞暗示，宾堡通过与中国企业市欢，愚弄东谈主工智能和大数据等时期，更好地与浮滥者张开互动，从而愈加精确定位浮滥群体、优化处治供应链。

10多年前，宾堡总裁丹尼尔·塞尔维切曾作出判断：任何行业要念念获取告捷，就必须紧盯中国商场；要念念布局大师，就必须藏身中国。

普列塞合计，这句话于今仍不外时。“咱们但愿收拢中国机遇，成为中国商场的主要参与者。”他暗示，宾堡多年来在中国商场摸索出的立异作念法还将助力其开拓更多商场。

记者：朱婉君 李佳旭 罗鑫 夏子麟

拍摄：李佳旭 黄顺达 夏子麟

裁剪：李佳旭

编订：赵晖 程大雨 王科文 徐晓蕾

口语中国经济责任室制作

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